W powietrzu czuć pyszny dymny zapach! Niezależnie od tego, czy jesteś fanatykiem samego grillowania, czy bardziej porywa Cię społeczny aspekt spotkań przy ruszcie – Twój grill i sprzęt do grillowania potrzebują nie tylko czyszczenia po każdym użyciu, ale także odpowiedniego odświeżenia po zimie. Czyszczenie rusztu grilla nie musi być trudne i męczące. Wystarczy, że wypróbujesz nasze sprawdzone sposoby!
Chcesz szybko i łatwo wyczyścić ruszt? Upewnij się więc, że masz pod ręką:
- Środki do czyszczenia grilla i piekarnika.
- Gąbkę lub ściereczkę z mikrofibry (lub jedno i drugie).
- Szczotkę drucianą o długim włosiu.
- Wiadro z wodą zmieszaną z płynem do naczyń.
- Gumowe rękawice.
- Energetyczną playlistę (nie jest niezbędna, ale dobrze ją mieć!).
Cześć, jestem Tomek i chętnie podzielę się z Tobą moimi doświadczeniami. Może masz wątpliwości, które chcesz wyjaśnić? Daj mi znać w komentarzu pod artykułem.
Jeżeli po zakończeniu poprzedniego sezonu schowałeś grilla do garażu lub piwnicy, bez wcześniejszego czyszczenia, to przed kolejnym użyciem czeka Cię nieco pracy. Zresztą, nawet jeśli go wyczyściłeś, prawdopodobnie będzie wymagał ponownego umycia po miesiącach nieużywania. Czyszczenie rusztu grilla po zimie można przeprowadzić w kilku łatwych krokach:
- Usuń osad
Gruba warstwa czarnego tłustego osadu, który wyjątkowo szybko się gromadzi. Nie tylko jest to nieestetyczne, ale z czasem może nawet prowadzić do rdzewienia. Aby się go pozbyć, rozmontuj grilla i dokładnie wyczyść każdą jego część ciepłą wodą z mydłem oraz gąbką do szorowania lub szmatką.
- Usuń rdzę
Jeśli zauważysz gdzieś rdzę, zaopatrz się w profesjonalny środek do jej usuwania i postępuj zgodnie z zaleceniami producenta.
- Czyszczenie rusztu grilla
Spryskaj ruszt silnym środkiem do czyszczenia grilla z odległości około 20 cm. Pozostaw go do wchłonięcia przez 10 minut – albo dłużej, jeśli ruszt jest mocno zabrudzony – następnie przetrzyj wilgotną gąbką lub szmatką.
- Czas na konserwację
Kiedy Twój grill jest świeżo wyczyszczony, pora na konserwację. Chodzi o przygotowanie sprzętu na następne grillowanie. Nałóż na powierzchnie opiekające trochę oleju kuchennego, na przykład słonecznikowego. Następnie włącz grilla i nagrzej naoliwioną powierzchnię, aby „uszczelnić” i zabezpieczyć ruszt. Taka konserwacja zapobiega powstawaniu rdzy i ułatwia późniejsze grillowanie i czyszczenie.
Jedną z najlepszych rzeczy, które można zrobić, aby uniknąć generalnego czyszczenia i użerania się z grubymi warstwami tłuszczu, jest czyszczenie po każdym użytkowaniu. Małe przetarcie po każdym użyciu pozwoli Ci w dłuższej perspektywie zaoszczędzić sporo czasu. Poniższe kroki można wykonać dzień po grillowaniu – doskonale wiemy, że nikt nie ma ochoty na czyszczenie rusztu grilla tuż po zakończonej imprezie (jeżeli planujesz imprezę urodzinową koniecznie sprawdź nasze pomysły na jej zorganizowanie). Postępuj według następujących kroków:
- Wypalanie
Zacznij od nagrzania grilla, a następnie zamknij pokrywę i pozostaw go na maksymalnej temperaturze. Po około 30 minutach wszelkie resztki tłuszczu i jedzenia na grillu powinny zostać wypalone, co znacznie ułatwi Ci czyszczenie. W przypadku grilla na węgiel drzewny wyrzuć zużyte węgle i drucianą szczotką zeskrob resztki, które przywarły do powierzchni. - Namaczanie
Po ostygnięciu zdejmij ruszt i mocz go w wannie wypełnionej ciepłą wodą z płynem do naczyń, np. Pur Power przez 30 minut. Zamiast tego możesz także obficie spryskać ruszt i spód grilla środkiem czyszczącym i pozostawić do namoczenia przez około 10 minut. To samo dotyczy sprzętu do grillowania – włóż wszystkie rzeczy z nagromadzonym tłuszczem i osadem, takie jak szczypce, szpatułki, podkładki i tacki do ciepłej wody z płynem i pozostaw na 15-30 minut. - Szorowanie
Pora zakasać rękawy i wszystko bardzo dokładnie wyszorować! W tym celu użyj szczoteczki do szorowania i druciaka. W przypadku naprawdę uporczywego tłustego osadu możesz jeszcze raz spryskać ruszt i resztę grilla środkiem czyszczącym.
Uwaga: druciane szczotki i szorstkie szmatki do szorowania mogą powodować powstawanie rys. Nie używaj ich do czyszczenia błyszczących powierzchni. W celu wyczyszczenia namoczonych wcześniej przyrządów do grillowania wyszoruj je gąbką. - Przecieranie
Przetrzyj całego grilla miękką ściereczką do czyszczenia namoczoną w mieszance świeżej wody z płynem do naczyń. Dokładnie spłucz ze wszystkich powierzchni środek czyszczący. Następnie, za pomocą czystej ściereczki z mikrofibry, osusz wszystkie powierzchnie. Szczególną uwagę poświęć kratom żeliwnym – zapobiegniesz w ten sposób ich rdzewieniu. Opłucz przyrządy do grillowania i osusz je miękką szmatką. - Konserwacja
Na koniec zakonserwuj grilla, postępując według wskazówek, o których pisaliśmy wcześniej.
Bezpieczeństwo ponad wszystko
Na koniec, musimy wspomnieć o tym, aby regularnie sprawdzać grilla pod kątem bezpieczeństwa, aby mieć pewność, że wszystko działa w porządku, zwłaszcza części odpowiadające za grzanie. Ponadto, jeśli korzystasz z grilla na gaz, koniecznie należy sprawdzać przewody gazowe pod kątem szczelności.
Mamy nadzieję, że już wiesz, jak prawidłowo wykonać czyszczenie rusztu grilla. W dziale sprzątanie znajdziesz natomiast jeszcze więcej praktycznych wskazówek! Nie zapomnij zarejestrować się na Ask Team Clen, by móc brać udział w konkursach!
Na koniec, musimy wspomnieć o tym, aby regularnie sprawdzać grilla pod kątem bezpieczeństwa, aby mieć pewność, że wszystko działa w porządku, zwłaszcza części odpowiadające za grzanie. Ponadto, jeśli korzystasz z grilla na gaz, koniecznie należy sprawdzać przewody gazowe pod kątem szczelności.
Mamy nadzieję, że już wiesz, jak prawidłowo wykonać czyszczenie rusztu grilla. W dziale sprzątanie znajdziesz natomiast jeszcze więcej praktycznych wskazówek! Nie zapomnij zarejestrować się na Ask Team Clen, by móc brać udział w konkursach!
0
Komentarze