DIY

Jak naostrzyć nóż?

0 Komentarze

Nóż i ostrzałka prętowa

Spodobał Ci się ten artykuł? Powiedz nam o tym!

Cześć, jestem Agata i chętnie podzielę się z Tobą moimi pomysłami. Może masz pytania, na które szukasz odpowiedzi? Daj mi znać w komentarzu pod artykułem.

Jeśli krojąc owoce, warzywa czy mięso zauważasz, że Twoje noże nie radzą już sobie tak dobrze, jak kiedyś, prawdopodobnie nadszedł czas na ostrzenie. Nie ma co tego odkładać, bo praca przy pomocy tępego noża może być naprawdę niebezpieczna. Na szczęście masz nas – z tego przewodnika dowiesz się, jak naostrzyć swój nóż, by kroić sprawnie i bezpiecznie. 

Najlepszy sposób ostrzenia noży kuchennych

Istnieje kilka różnych sposobów przywracania ostrości stępionym nożom kuchennym. Wszystko zależy od tego, jakie narzędzia masz pod ręką. Najłatwiej zrobić to przy pomocy ostrzałki do noży, ale jeśli nie masz jej w domu, nic straconego – możesz wypróbować inne metody. Czytaj dalej, by poznać najlepsze sposoby ostrzenia noży.

Jak naostrzyć nóż za pomocą ostrzałki prętowej?

Ostrzałka prętowa, inaczej zwana stalką, to narzędzie, które wiele osób ma w swoich domach. Czasem producenci noży dodają ją do zestawów! Jak używać ostrzałki do noży w formie pręta? To nic trudnego. Trzymając nóż kuchenny w dominującej ręce, weź ostrzałkę do drugiej. Nie przesuwając ostrzałki, przeciągnij krawędź tnącą noża pod kątem 20° wzdłuż górnej części ostrzałki. Następnie przeciągnij górną część krawędzi ostrza po dolnej części ostrzałki. Powtórz cały proces po około 10 razy na każdą stronę.

Jak używać ostrzałki do noży w domu?

Oprócz ostrzałek prętowych do użytku domowego doskonale sprawdzają się ostrzałki manualne – takie z plastikową obudową, przeznaczone do ułożenia na blacie. Kupisz je za grosze w sklepach z produktami gospodarstwa domowego. Jak naostrzyć nóż za pomocą ostrzałki manualnej? Oto przewodnik krok po kroku:

  1. Umieść ostrzałkę na blacie i chwyć ją mocno za uchwyt.
  2. Trzymaj nóż za uchwyt dominującą ręką.
  3. Umieść nóż w szczelinie.
  4. Przeciągnij nóż w kierunku swojego ciała lekko dociskając, a następnie unieś nieco uchwyt ostrzałki, aby naostrzyć nóż aż do czubka.
  5. Ruchy powtarzaj do momentu, w którym nóż będzie wystarczająco ostry.
  6. Na koniec umyj ostrze noża ciepłą wodą z płynem do naczyń, np. Pur.
ATC Logo

Kliknij i korzystaj!

Testy produktów, konkursy, porady dotyczące prania i sprzątania i wiele więcej!

Jak naostrzyć nóż przy pomocy... kubka do kawy?

Jeśli nie masz pod ręką żadnych narzędzi do ostrzenia noży, kubek do kawy może uratować sytuację. Nie może to być jednak jakikolwiek kubek – musi być wykonany z ceramiki i na dole mieć krawędź, która nie jest pokryta emalią. Najlepiej wybrać do tego celu stary, nielubiany kubek. Wystarczy odwrócić go do góry dnem, mocno przytrzymać w jednym miejscu i przeciągnąć brzegiem ostrza po surowej krawędzi ceramicznej pod kątem 20°. Cały proces należy powtórzyć po obu stronach ostrza. Przeciągnij je w ten sposób po kubku około 10 razy lub do momentu, aż znów będzie ostre. I gotowe!

Mamy nadzieję, że nasze wskazówki dotyczące tego, jak naostrzyć nóż okazały się przydatne. Jeśli chcesz dowiedzieć się, jak pokroić ananasaarbuza czy mango swoim świeżo naostrzonym nożem, koniecznie sprawdź nasze poradniki. Możesz także dołączyć do naszej społeczności Ask Team Clean – znajdziesz tam wspaniałe promocje i oferty specjalne!

Artykuły, które mogą również Cię zainteresować

  • Dwa srebrne widelce i jeden srebrny nóż na tle cienkiego obrusu

    0

    Jak ustawić sztućce
  • Kobieta porządkująca szafki w kuchni.
    Jak szybko zrobić porządki w kuchni?
  • jak ostrzyć nożyczki

    0

    Jak naostrzyć nożyczki

Komentarze