DIY

Jak pokroić mango – najważniejsze wskazówki, jak skutecznie pokroić mango

Jak pokroić mango
Loading...

Nie ma co do tego wątpliwości: mango należy do owoców trudniejszych do pokrojenia. Po usunięciu skórki jest śliskie w dotyku, a ich twarda pestka sprawia, że trudno jest znaleźć właściwy sposób na obkrojenie owocu wokół niej. Ale nie bój się. Czasy unikania mango, ponieważ jego krojenie jest zbyt uciążliwe minęły! Oto jak pokroić mango.

Czy mango jest dojrzałe?

Kiedy chcesz zjeść pyszne, soczyste mango, możesz się nie lada zdziwić jeśli się okaże, że to które kupiłeś nie jest dojrzałe i smakuje mdło lub kwaśno. Więc zanim zadasz sobie pytanie jak pokroić mango, sprawdź, czy owoc jest wystarczająco dojrzały. Ale jak sprawdzić, czy będzie już odpowiedni? Dojrzałe owoce mango wydzielają nieco silniejszy zapach wokół miejsca umocowania do łodygi. Powinny również być nieco bardziej miękkie. Jeśli mango, które wybrałeś, jest twarde jak skała, nie jest jeszcze dojrzałe. Możesz pomóc mu dojrzeć w domu. Wystarczy zostawić je w misce z owocami i kontrolować co dwa dni, delikatnie je dotykając.

FTC
Loading...

Dołącz do zespołu i korzystaj z wyjątkowych ofert!

Dołącz do społeczności Ask Team Clean i ciesz się z ofert dedykowanych wyłącznie dla zarejestrowanych użytkowników.

Krojenie owoców mango krok po kroku

  1. Usuń podstawę owocu z której wyrasta łodyga. Następnie przekręć owoc aby stał na płaskim końcu. To znacznie ułatwi jego krojenie.
  2. Teraz odetnij kawałki po bokach. Są to mięsiste kawałki owocu. W ten sposób można łatwo kroić dookoła pestki.
  3. Gdy już masz pokrojone plastry, użyj noża, aby wyciąć kratkę w soczystym miąższu. Ale uważaj, aby nie przeciąć skórki, ponieważ będziesz chciał potem odwrócić miąższ i wyjąć piękne kostki.
  4. Odwróć boki plastrów i wysuń mięsiste kostki mango.
  5. Możesz użyć łyżki lub tępego noża, aby sobie pomóc. Alternatywnie możesz użyć małej szklanki z cienką krawędzią i nią odkroić kostki. Możesz je wtedy jesć bezpośrednio ze szklanki!
  6. Aby uniknąć marnowania owocu, wystarczy zeskrobać boki nożem.
  7. Następnie wróć do pestki i ostrożnie odetnij to, co na niej zostało. Pokrój w kostkę lub przygotuj według uznania.
  8. Po zakończeniu umieść kawałki w misce. 

Jak prawidłowo przechowywać mango

Kiedy kroisz świeże mango, najlepiej zjeść je od razu, ponieważ świeże owoce wytrzymują tylko kilka dni. Kawałki można umieścić w szczelnym pojemniku i przechowywać w lodówce do pięciu dni. Jeśli chcesz przechowywać je dłużej, włóż je do torby na mrożonki i przechowuj w zamrażarce. Mrożone owoce najlepiej spożyć w ciągu trzech miesięcy.

 

Czy wiesz, że mamy o wiele więcej wskazówek dotyczących krojenia owoców? Zajrzyj do naszych poradników jak pokroić ananasa oraz jak kroić arbuza!