Czy wiesz, że do produkcji jednej koszulki bawełnianej zużywa się około 2700 litrów wody? A to tylko wierzchołek góry lodowej. Często producenci podają ilość wody wykorzystanej jedynie w procesie wytwarzania danego produktu, pomijając cały cykl jego powstawania. Nie uwzględniają, ile wody potrzeba do uprawy surowców, chłodzenia maszyn, czyszczenia pojazdów transportowych czy hodowli zwierząt.
Wirtualna woda to koncepcja, która pozwala dokładnie prześledzić tzw. ślad wodny produktów i usług. Dotyczy to zarówno przemysłu, jak i rolnictwa czy budownictwa czy nawet wytwarzania energii. W krajach o ograniczonych zasobach wodnych często importuje się towary wymagające dużych ilości wody, aby oszczędzać cenne zasoby na potrzeby mieszkańców. Przyjrzyjmy się bliżej, jak oblicza się zużycie wody i co możemy zrobić, by ograniczyć własny ślad wodny.
Aby określić ślad wodny produktów, trzeba zrozumieć, że istnieją trzy rodzaje wody używane w procesach wytwórczych i biznesowych, a ich znaczenie jest różne.
- Niebieska woda – to woda powierzchniowa, pochodząca z rzek, jezior i zbiorników retencyjnych. Jest najcenniejsza, ponieważ po niewielkim oczyszczeniu może nadawać się do picia. To właśnie ją powinien uwzględniać w największym stopniu każdy kalkulator śladu wodnego. Produkty, które wymagają dużych ilości niebieskiej wody w procesie produkcji, powinny być naprawdę niezbędne.
- Zielona woda – to deszczówka pochłaniana przez rośliny i gleby. W kalkulacji wody wirtualnej uwzględnia się np. ile deszczu wsiąkło w pola uprawne. Korzystanie z zielonej wody zamiast niebieskiej jest bardziej ekologiczne, ale trzeba uważać, aby nie przesadzić. Nadmierne eksploatowanie deszczówki może bowiem zaburzyć naturalny cykl wodny w danym ekosystemie.
- Szara woda – to ścieki przemysłowe i rolnicze, które zostały ponownie wykorzystane, najczęściej po rozcieńczeniu określoną ilością niebieskiej wody. To najbardziej ekologiczne podejście, ponieważ pozwala na recykling wody, zmniejszając ślad wodny produktów.
Analizując zużycie wody na każdym etapie – od produkcji po utylizację, można określić, ile realnie wody „zużywa” dany produkt. Taki pomiar pozwala świadomie wybierać towary o mniejszym śladzie wodnym.
Cześć, jestem Agata i chętnie podzielę się z Tobą moimi pomysłami. Może masz pytania, na które szukasz odpowiedzi? Daj mi znać w komentarzu pod artykułem.
Warto wiedzieć, jakie jest zużycie wody w produkcji żywności, energii i każdego produktu, którego używasz. Dzięki temu możesz podjąć wysiłek, aby zmniejszyć swój ślad wodny. Kalkulator dostępny w sieci pomoże Ci go obliczyć. Aby go zredukować, przede wszystkim zwracaj uwagę na marki, które dbają o ślad wodny. Ogranicz zbędne zużycie wody – pranie ręczników codziennie czy podlewanie trawnika po deszczu to niepotrzebna strata. Wykorzystuj deszczówkę do podlewania roślin. Jeśli zielona woda może spełnić swoją funkcję, nie marnuj tej pitnej! Pamiętaj, że oszczędzanie wody to także niższe rachunki za energię. Podgrzewanie wody w pralce czy zmywarce to dodatkowe koszty. Dlatego włączaj te urządzenia dopiero wtedy, gdy są zapełnione.
Pamiętaj – kalkulator śladu wodnego pomoże Ci określić Twoje codzienne zużycie. Dołącz do społeczności osób dbających o wodę i zarejestruj się na naszej platformie, aby znaleźć jeszcze więcej inspiracji. Sprawdź także pozostałe poradniki z działu Przyjazne środowisku, aby nauczyć się lepiej dbać o naszą planetę.
0
Komentarze