Cześć, jestem Agata i chętnie podzielę się z Tobą moimi pomysłami. Może masz pytania, na które szukasz odpowiedzi? Daj mi znać w komentarzu pod artykułem.
Czy wiesz, że woda z ziemniaków ma tak naprawdę wiele różnych zastosowań? Nie wylewaj jej! Po ugotowaniu tego pysznego dodatku do mięs czy ryb zostaw płyn z odcedzonych warzyw. Przeczytaj kilka wskazówek, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Znajdziesz w nich różne – często nietypowe – sposoby użycia wody z ziemniaków.
Ziemniaki zawierają wiele witamin i składników mineralnych. Dodając je do jakiejkolwiek potrawy, wzbogacasz swój posiłek m.in. o witaminy B i C, potas i błonnik, a także karotenoidy czy flawonoidy, które korzystnie wpływają na Twoje zdrowie i samopoczucie. Ziemniaki poprawiają także funkcjonowanie mózgu, obniżają ciśnienie krwi, ograniczają stany zapalne i wspomagają trawienie.
To samo dotyczy też wody z ziemniaków. Możesz ją użyć do gotowania, pieczenia i przygotowywania posiłków bez glutenu i nabiału. Taki płyn sprawdzi się jako:
- zagęszczająca baza do sosu,
- składnik ziemniaczanego purée,
- skrobiowy element mieszanki na chleb,
- woda do namoczenia suszonych warzyw.
Wśród zastosowań wody z ziemniaków znajdziesz również informację o tym, że możesz nią polewać suchą karmę dla psów. Zobaczysz, że Twój pupil pokocha takie jedzenie!
Woda z ziemniaków to także doskonałe źródło substancji odżywczych dla roślin domowych i ogrodowych. Po ugotowaniu ziemniaków należy wyjąć je z wody i pozostawić ją do ostygnięcia. Po schłodzeniu do temperatury pokojowej wlej wodę do konewki i podlej swoje ulubione rośliny (zarówno te w pomieszczeniach, jak i na zewnątrz). Pamiętaj jednak o kilku ważnych rzeczach!
- Rośliny nie lubią soli. Nie należy więc dodawać jej, jeśli zamierzasz wykorzystać wodę z ziemniaków do podlewania swoich okazów.
- Zarówno sól, jak i wrząca woda są doskonałymi środkami chwastobójczymi. Jeśli gotujesz ziemniaki w osolonej wodzie, wykorzystaj ją do podlania niepożądanych chwastów na ścieżkach w ogrodzie.
Jeśli chcesz zachować pozostałą wodę z ziemniaków przez dłuższy czas, zamroź ją. W innym przypadku przelej płyn do szklanego słoika, wstaw go do lodówki i przechowuj tak do tygodnia. Mamy nadzieję, że dzięki naszym wskazówkom już wiesz, jak możesz wykorzystać wodę z ziemniaków. Koniecznie poznaj inne ekologiczne porady – np. jak wytępić chwasty i prowadzić ekologiczny dom. Sprawdź także, w jaki sposób możesz zmniejszyć swój ślad węglowy.
Zarejestruj się w społeczności Ask Team Clean, aby mieć dostęp do dodatkowych porad i nagród, a także do wyjątkowych promocji!
0
Komentarze