Coraz bardziej zwiększa się nasza świadomość zdrowego stylu życia - dotyczy ona także nawyków żywieniowych. Jednym ze sposobów na przygotowanie pysznych i zdrowych posiłków jest zrobienie ich samodzielnie w zaciszu domowym. Ciekawą metodą przechowywania takich posiłków jest trzymanie ich w słoikach (przetwory, obiady, zupy), jednak przed włożeniem do nich żywności warto je wysterylizować. Dowiedz się, jak wyparzać słoiki!
Sterylizacja słoików w piekarniku jest niezwykle prosta. Wystarczy zacząć od dokładnego umycia słoików z widocznych zabrudzeń. Następnie należy je umieścić w piekarniku nagrzanym do około 130°C na 20-25 minut. Przed ich użyciem pozwól słoikom ostygnąć. Pamiętaj jednak, że wyparzanie słoików w piekarniku nie jest najlepszą metoda, jeśli słoik ma zakrętkę, bo może się ona uszkodzić pod wpływem wysokiej temperatury.
Ta metoda nie powinna być stosowana w przypadku zakrętek wykonanych z metalu, bo może to prowadzić do niebezpiecznych sytuacji! Metalowe zakrętki najlepiej wyparzać trzymając je we wrzącej wodzie przez około 15 minut. A teraz zobacz, co należy zrobić ze słoikami!
- Przed umieszczeniem słoików w mikrofalówce umyj je dokładnie płynem do mycia naczyń Pur, aby pozbyć się wszelkich zabrudzeń.
- Następnie nalej trochę wody do każdego słoika i umieść w mikrofalówce. Nasza rada: nie wkładaj zbyt wielu słoików naraz. 2-3 to optymalna ilość.
- Podgrzewaj słoiki przez około 2 minuty na średniej mocy. Następnie otwórz mikrofalówkę i pozwól słoikom ostygnąć. Gotowe!
Cześć, jestem Tomek i chętnie podzielę się z Tobą moimi doświadczeniami. Może masz wątpliwości, które chcesz wyjaśnić? Daj mi znać w komentarzu pod artykułem.
Zmywarka to sprzęt, który znacząco ułatwia nam życie. Każdy jednak wie, że aby zmywarka działała prawidłowo, musi być czysta! To samo dotyczy słoików, które powinny być dokładnie sterylizowane przed użyciem. Zanim umieścisz swoje słoiki w zmywarce, możesz wstępnie oczyścić je ręcznie, aby pozbyć się większych nieczystości. Następnie umieść je w zmywarce i wybierz program z temperaturą między 75 a 85°C.
Istnieje wiele innych, równie skutecznych i prostych sposobów na sterylizację słoików. Jednym z nich jest gotowanie słoików w garnku. Potrzebujesz dużego garnka, do którego zmieszczą się słoiki (ale nie daj im zbyt wiele miejsca, bo mogą uderzać o siebie i pękać). Gotuj naczynia we wrzącej wodzie przez około 15 minut. Po tym czasie wyjmij je z garnka i pozwól im ostygnąć. Kolejnym prostym sposobem jest przetarcie słoików szmatką nasączoną spirytusem. To jedna z najskuteczniejszych i najszybszych metod.
Kiedy już wiesz, jak pasteryzować słoiki w piekarniku, spróbuj przygotować domowe przetwory! A może zainteresują Cię nasze inne praktyczne porady? Sprawdź naszą propozycję listy produktów ułatwiających sprzątanie lub jak czyścić kosze na śmieci? Może przyjmiesz zaproszenie Tomka – naszego eksperta od trudnych plam - i postanowisz dołączyć do społeczności Ask Team Clean?
2
Komentarze