Biesiadowanie i świętowanie wygląda w tym roku może nieco inaczej, ale wciąż może to być dobra zabawa! Korzystając z poniższych wskazówek, będziesz mógł lepiej świętować dni świąteczne, a jednocześnie mieć większą pewność, że Twoi bliscy będą szczęśliwi i zdrowi.
Świętowanie w mniejszym gronie również może być wielką frajdą! Korzystając z okazji, że gości jest znacznie mniej, możesz zrobić coś imponującego! Chcesz urozmaicić świętowanie? Możesz urządzić obiad na świeżym powietrzu, o ile wcześniej przygotowałeś przestrzeń na zewnątrz na zimowa porę. Wspólne spożywanie karpia pod przytulnym kocem jeszcze bardziej podkreśli atmosferę świętowania!
Aby przyjęcie było udane, zaplanuj menu z wyprzedzeniem! Możesz kupić jedzenie przez internet i zamówić dostawę. I zrób jak najwięcej rzeczy — jak przygotowanie kuchni do podania posiłku czy przyrządzenie deseru – z wyprzedzeniem. W ten sposób spędzisz mniej czasu przykuty do kuchni, a będziesz miał go więcej na świętowanie.
Świętowanie wzmaga pragnienie. Dobrym pomysłem jest wyznaczenie osobnego stolika z napojami, gdzie każdy będzie mógł wygodnie wziąć sobie wybrany napój. Oznaczenie świątecznych szklanek mazakami lub etykietami to doskonały sposób na zagwarantowanie, aby każdy miał swoją własną szklankę. Postaraj się zadowolić zarówno miłośników alkoholi, jak i abstynentów, ale bez przekraczania rozsądnych granic. Wino, piwo, woda sodowa i napoje bezalkoholowe to tak zwane pewniaki. Ale obecność takich świątecznych napojów, jak gorąca czekolada, likier czy szampańskie bąbelki, również będzie jak najbardziej na miejscu.
Jeśli planujesz obiad dla bliskich i znajomych, którzy mieszkają w Twojej okolicy, zapewnij każdemu większą ilość wolnej przestrzeni wokół stołu. Przynajmniej w ten sposób nie zostaniesz poplamiony winem, gdy Twój brat lub siostra rozleje je jak co roku. A jeśli nawet tak się stanie, przynajmniej będziesz wiedzieć, jak usunąć plamę po winie w mgnieniu oka!
Genialnym rozwiązaniem jest wyznaczenie „kelnera”, czyli osoby odpowiedzialnej za obsługiwanie wszystkich osób przy stole. Jest to bezpieczniejsze niż impreza składkowa, gdzie każdy przynosi swoje danie. Niezależnie od tego, czy „kelnerem” będziesz Ty sam, czy też ktoś inny zgłosi się do tego zadania, zawsze warto wcześniej umyć ręce.
A zamiast większych desek z serami i podawania przypraw między osobami przygotuj indywidualne porcje. To doskonały pretekst, aby odłożyć na półkę małe ozdobne miski!
Czysta bielizna stołowa lśniąca jak śnieg to luksus wart zapewnienia na czas świąt. Pierz obrusy, serwetki i podkładki (jeśli są z tkaniny) zgodnie z ich etykietami zarówno przed każdym posiłkiem, jak i po nim. Wykonanie wstępnego prania może naprawdę pomóc w wywabianiu świątecznych plam!
Gdzie kucharek sześć, tam nie ma co jeść. Wybierz możliwie najmniejszą liczbę osób do pomocy w kuchni. Przypomnij im o konieczności umycia rąk przed przygotowaniem żywności oraz zachowywania dystansu.
Przede wszystkim pamiętaj, że to jest przyjęcie! Stwórz kameralną atmosferę poprzez świąteczne nakrycie stołu – do czegóż innego służą karteczki z imionami, bieżniki czy serwetniki? Zapal kilka świec. I ostatnia rzecz – przygotuj świąteczną playlistę i bawcie się całą noc przy piosenkach świątecznych.
Teraz już wszystko gotowe do przyjęcia świątecznych gości. Wszystko, czego potrzeba, to krótkie przypomnienie, jak można obchodzić święta w sposób rozważny i zdrowy. Ask Team Clean życzy Wesołych Świąt!
0
Komentarze